Focus innovation

La protéine de Pois Soluble Roquette
Roquette a développé une nouvelle protéine de pois à haute solubilité à destination des industries de la fermentation.
pea protein lysamine
LYSAMINE® CWS : la nouvelle protéine de pois Roquette
Nouvelle source d’azote à destination des industries de la fermentation, le LYSAMINE®CWS est un excellent substitut technique aux isolats de soja